京东天柱跑山鸡,好吃到完全光盘
京东天柱跑山鸡-美食档案
大山里跑够百万公里,跑够180天
大山里跑够百万公里,跑够180天
大山里跑够百万公里,跑够180天
(重要的话说三遍!)
家乡:贵州天柱县
居住环境:野生油茶林
爱好:低飞、跑步、爬树
最爱的食物:五谷杂粮、昆虫、青草
肉质特点:有土鸡肉的香味、山鸡肉的结实
皮爽肉滑、鲜美无比
吃法:煲汤、白切、红烧、火锅、炒鸡(都很可哦)
肉质明显区别于市场上其他品类的鸡,
京东天柱跑山鸡具有鲜嫩、紧致、细腻等特点,
香中带甜,口感丰富哦
“京东天柱跑山鸡”的品种是贵州红
一听名字就觉大富大贵
“贵州红”鸡养在北纬23°天柱显野生油茶林,由贵州省贵州大学动研所研发,以贵州省优良地方品种为种源,结土地资源充足,农业结构甚佳,生态跑步鸡生活在纯天然无公害的环境里,具有肉质香、不柴、低脂肪的特点,口感嫩滑,无论炖汤还是蒸煮都别有风味。
“贵州红”鸡吃林下虫、吃林下草、吃蔬菜、吃优质杂粮、喝山泉水、栖有机环境、住万亩茶林、走百万距离......粗放自由式的放牧+均衡有机的营养供给+细节化生产管理,使得该品种符合农家土鸡的基本特性,又不乏优质的营养和各类特殊需求。
对于注重健康的吃货们而言,绝对健康、安全。
鸡群每日穿梭于野生油茶林中,奔跑觅食
由此肉质结实、味道鲜美,鸡味浓郁
不仅口感甚佳
“贵州红”的食用安全性也让吃货们放心安心!
买家禽最重要的是检疫
“京东天柱跑山鸡”全部经由
政府颁发证件的屠宰厂,进行检疫检验
每只鸡必须通过严格的质检
全程京东冷链配送,非偏远地区三天内可达哦!
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